Reines Roggenbrot mit Natursauerteig aus dem Steinbackofen
Frischgebackene Kuchen und Torten
Rindfleisch aus eigener Zucht und Haltung
- Bratenfleisch
- Suppenfleisch
- Rouladen
- Hüftsteaks
- Rinderhackfleisch (frisch durchgemahlen)
- und vieles mehr…
Hausmacher Wurst
- Pressack
- Schwartenmagen
- Leberwurst im Natur- oder Kunstdarm
- feiner Aufschnitt, Lyoner, Bierschinken, Paprika- und Champignonwurst
- Brat- und Rindswurst
- Blut- und Leberwurst
- Käse- und Bierknacker
- Jägerwürste
Edelobstbrände aus hiesigen Früchten in 0,2l und 0,5l Flaschen abgefüllt
Mittwochs frisches Kesselfleisch, Blut- und Leberwürstchen und nicht zu vergessen… die frische „Worschtbrüh“